SOUP-a-go-go

vers, gezond, eerlijk en smaakvol

Artikelen

TIP voor de paprika-uiensaus

De paprika-uiensaus is in vele combinaties te gebruiken.

Hieronder een aantal voorbeelden!

 

Tip 1

Gebruik de saus als basis voor op de pizza. Een halve pot is genoeg voor 2 pizza's. (de andere helft is in de koelkast nog prima een paar dagen houdbaar en kun je bijvoorbeeld weer gebruik voor bij 1 van de volgende tips). Vervolgens kun je dan de pizaa beleggen met alles wat je maar wil. Dus als je niet zo van tomaten houdt of gewoon lekker wil varieren gebruik deze saus als basis.

 

Tip 2

Deze saus is ook lekker bij witvis, bijvoorbeeld kabeljauw, gestoomd of gebakken maakt eigenlijk niet uit!

Eventueel met rijst.

 

Tip 3

Gereid deze saus bij pasta. Bak bijvoorbeeld een stuk tonijn snel bruin aan beide kanten. Laat deze dan kort nagaren in de reeds warme saus. Heb ondertussen pasta gekookt en serveer nu de pasta met de heerlijke saus met tonijn!

 

Tip 4

En natuurlijk kan deze saus ook met vlees, bijvoorbeeld met gehakt, bij de pasta.

 

Tip 5

Durf zelf de saus te varieren bij jouw favoriete gerecht. Denk eens aan bij een boerenomelet, als basis saus voor lasagne of zelfs een lekker gebakken schouderkarbonade, met bijv. boontjes en aardappelpuree etc etc.

Hopelijk voldoen inspiratie om zelf aan de slag te gaan, met deze natuurlijk, gezonde en verse saus!

Geniet ervan!