SOUP-a-go-go

vers, gezond, eerlijk en smaakvol

SLOW ESCARGOTS OPEN DAG

 

Op Zaterdag 28 juni jl was de Open Dag bij slakkenbedrijf
SLOW ESCARGOTS van Lennard Ter Hall te Nieuwaal.

Deze eerste 'kijk in de keuken' was een gezellig, goed bezocht evenement, waar bezoekers het verhaal van deslakkenteelt uitgebreid werd verteld. Daarnaast kon men een kijkje nemen in de kassen bij de slakken zelf en uiteraard proeven van enkele gerechten die er met de slakken inmiddels zijn ontwikkeld. Hieronder is ook de Maissoep met Escargots van SOUP-a-go-go! Een heerlijk verrassende soep, waarin de 'aardse smaak' van de slakken goed tot zijn recht komt met de lichtzoete romige smaak van de mais. Kleine finesse qua smaak maken de soep tot een EXCLUSIEF lunch- of voorgerecht. Uiteraard zijn alleen weer natuurlijke verse ingredienten gebruikt en is de soep zout- en suikerloos en daarnaast, gluten-, lactose- en notenvrij!

 

 

Wil je meer info over deze soep of wil je hem bestellen?
Neem dan contact op met Slow Escargots.