SOUP-a-go-go

vers, gezond, eerlijk en smaakvol

13-01-2014

Even voorstellen! Aangenaam; ‘een wandelende smaakkennis database!’

 

Wellicht  ook beleefd om mezelf voor te stellen en aan te geven wat mijn persoonlijke drijfveren zijn, als je aan het bloggen gaat en hoopt op lezers!

Mijn naam is Manita, ik ben getrouwd (bijna 12,5 jaar) met Rody en we hebben samen 2 kinderen, Gijs (9) en Annalinde (7). Rody en ik hebben elkaar leren kennen op de Hoge Hotelschool Maastricht zo’n 24 jaar geleden! Na wat omzwervingen in Nederland wonen we nu dan in Zaltbommel, in het land van Maas en Waal, de Bommelerwaard!

Waar het allemaal mee begon. Toen de kinderen naar school gingen en thuis kwamen met : ‘Mam, we moeten gezond eten en gezond is een Liga en zeker ook wel twee of drie’, dacht ik dat is grappig….want geef als juf in groep 1 en 2 deze boodschap mee en het is een waarheid als een koe!? Want wat de juf zegt is natuurlijk heilig…..in de ogen van kinderen van 4, 5 en 6 jaar. (Later wordt dan anders…) Echter, toen ik daar een beetje op doorging, nadat dit de boodschap was van enkele weken, en vroeg wat is gezond eigenlijk en waarom is dat belangrijk? Was het antwoord dat ze dat niet wisten…logisch natuurlijk op die leeftijd. Ik heb ze vervolgens wel met die vraag naar de juf gestuurd, maar daar kwam ook niet meer terug dan dat het goed is voor je; gezond zijn!? En op, of 3 Liga’s ook gezond zijn, kwam het antwoord: ‘alles met mate…!’

Een verbazing en lichte irritatie was bij mij geboren. Ik vond dat ik daar iets mee moest, zeker als moeder. Wat is eigenlijk gezond en wat vind ik eigenlijk gezond? Hoe ga ik daar eigenlijk mee om als ‘echte snoeper, Bourgondiër en Hotello?’ Na de Hotelschool heb ik daar niets meer carrière technisch mee gedaan, anders dan lekker eten, drinken en genieten! Ik ben maar eens gestart met op te letten hoe ik eten klaar maak en kwam toen al gauw tot de conclusie dat ik mij volledig laat leiden door wat ik in huis heb. Niet zozeer (gelukkig) aan pakjes, zakken en potten, maar aan vlees en verse groente. Eenpansgerechten aangevuld met rijst, pasta of aardappels, stond dan ook met stip op nr. 1. Helemaal niet slecht, want ik bleek, na wat marktonderzoek bij andere moeders, me veel minder te laten leiden door bonusaanbiedingen of dagpakkers, maar meer naar mijn trek, smaak en zin van die dag. Pakjes, zakjes, potten, gevuld met dik-, smaak- en zoet/zoutmakers hadden mijn voorkeur al lang niet meer.  Ik bleek ook een aanleg te hebben om smaken, in mijn hoofd te combineren en zo te bepalen of ik daar zin in heb die dag! Ik heb altijd gedacht dat iedereen zich kon laten leiden door zijn ogen, neus en mond, als het gaat om lekker eten, maar dat is echt niet zo!

Toch nog even over de pakjes en zakjes! Heb je weleens gelezen wat daar allemaal in zit? Ik wel! Maar jij hoeft het niet, want ik verklap het je: veel te veel zout, vet en/of suiker, kunstmatige dikmakers en kleurstoffen (om je ogen te verleiden) en bovendien een uniforme (verslavende smaak) die in een laboratorium is verzonnen (om het product door zoveel mogelijk mensen opnieuw te laten kopen). Recent neurologisch onderzoek heeft aangetoond dat de combi van vet en suiker zeer verslavend is en mede daarom als grootste boosdoener genoemd wordt voor de westerse zwaarlijvigheid. Vanwege de reactie van deze combi in de hersenen zou deze combi meer verslavend endus gevaarlijker kunnen zijn dan cocaine!; aldus de onderzoekers.

Met deze wetenschap dat ik een eigen database aan smaakkennis in mijn hoofd heb, met dank aan mijn ouders, de hotelschool en mijn eigen nieuwsgierigheid (je moet toch alles een keer geprobeerd hebben ;-)), had ik een startpunt in handen. Mijn overtuiging begon te groeien, dat als iedereen net als ik een smaakkennis databasein z’n hoofd opbouwt, hij/zij van zelf leert combineren. Want een lekkere maaltijd is niets anders dan het combineren van smaken. En natuurlijk proef jij anders dan ik, daarom vind jij iets anders ook lekker en ik niet! En wat ik niet lekker vind zal ik niet snel gebruiken in mijn maaltijd.

Hoe kan ik dan bijdragen aan zo’n database in ieders hoofd, want ik heb inmiddels de overtuiging dat gezond eten begint bij het leren proeven en analyseren van pure smaken. Uiteraard weet iedereen dat verse groente zeer positief bijdraagt aan een goede gezondheid. Samen met variatie in je dagelijkse voeding legt dit de beste basis.

Met deze wetenschap, uitgangspunten en overtuigingen, was het idee van mijn bedrijf geboren. Zo’n kleine 3 jaar geleden heb ik dan ook de URL www.soup-a-go-go.nl vastgelegd. Uiteraard was er nog veel te bedenken en te doen. Maar daarover wellicht de volgende keer meer!

Laat gerust een reactie je reactie achter!

Reacties   

0 #294 Larrythola 01-04-2021 02:06
DoubleBitcoin - Double your bitcoin in 24 hours - Professional Bitcoin Doubler Platform.
Click to : https://earnx2btc.com
0 #293 Christanat 20-03-2021 22:29
Legit BITCOIN doubler site 2021: Double Your BITCOIN Instantly.
If you want to double your BITCOIN instantly, or looking for a legit BITCOIN doubler site in 2021 to earn crypto, check this out.
Click to : https://doublebtc.net
0 #292 Brandonraw 03-03-2021 14:20
Spend 10 Minutes Doing This and Double Your BITCOIN and BITCOIN
Click to : https://bitdouble.net
0 #291 Blainemub 24-02-2021 18:42
Account with 1000 Active Followers Cheap 100 Real BUY NOW

Visit
https://sellaccs.net

Contact
Skype & Telegram : congmmo
ICQ : @652720497
Email : congmmo@gmail . com
Thanks
0 #290 RonaldZex 24-02-2021 04:52
Twitter Account with 6100+ Active Followers *Cheap & 100% Real BUY NOW

simply click the following page
https://sellaccs.net

PM
Skype & Telegram : congmmo
ICQ : @652720497
Email : accsmarket.net@ gmail .com

Thanks You
0 #289 Andretheve 10-02-2021 11:16
How to Double Your Bitcoin in 24 Hours or Less? ANY QUESTIONS? Click : https://bitdouble.net Profitable Bitcoin investments.
0 #288 Doublebtc-tes 08-02-2021 02:41
Invest bitcoin double your bitcoins within 12 hours
Before make an investment on double your bitcoin in 24 hours system, please read about plan features & then select which plan is best for your investment.
Click to : https://doublebtc.net
0 #287 MichealEmulp 01-02-2021 22:40
Legit bitcoin doubler site 2021: Double Your Bitcoin Instantly.
If you want to double your bitcoin instantly, or looking for a legit bitcoin doubler site in 2021 to earn crypto, check this out.
Click to : https://bitkingdom.net
0 #286 Geraldjaw 23-01-2021 03:54
2008 ACCOUNT AGED 2008 FOLLOWER 1200

full report
https://accstores.com

PM
Skype & Telegram : congmmo
ICQ : @652720497
Email : accsmarket.net@ gmail .com

Thanks U
0 #285 JeffreyMup 23-01-2021 00:03
2018 ✅VERIFIED ACCOUNT SELLING TWITTER ACCOUNT 800+ FFS BUY NOW CHEAP PRICE

simply click the next internet page
https://sellaccs.net

Contact
Skype & Telegram : congmmo
ICQ : @652720497
Email : accsmarket.net@ gmail .com

Thanks
0 #284 Geraldjaw 06-01-2021 06:00
VERIFIED SELER SALE 50 AGED TWITTER ACCOUNT COMBO PACK // 5 YEARS AND ABOVE// INSTANT DELIVERY

just click the next webpage
https://accstores.com

PM
Skype & Telegram : congmmo
ICQ : @652720497
Email : accsmarket.net@ gmail .com

Thanks U
0 #283 Josephdup 14-12-2020 20:14
Account with 5500 Active Followers Cheap 100 Real BUY NOW

browse around these guys
https://sellaccs.net

PM
Skype & Telegram : congmmo
ICQ : @652720497
Email : congmmo@gmail . com
Thanks U
0 #282 link alternatif judi 27-04-2020 08:53
Hi there, just became alert to your blog through Google, and found that it is
truly informative. I'm going to watch out for brussels.
I will appreciate if you continue this in future.
Lots of people will be benefited from your writing.
Cheers!
0 #281 Ellscep 25-11-2019 20:21
Effetti Collaterali Cialis Lioresal Medicament viagra Lioresal Posologie Viagra Next Day Delivery Generic Macrobid
0 #280 Ellscep 13-11-2019 20:49
Make Your Own Amoxicillin viagra vs cialis Chyavanaprasha Buy Liquid Doxycycline
0 #279 viagra cialis 05-11-2019 05:35
Hi! Quick question that's entirely off topic. Do you know how
to make your site mobile friendly? My weblog looks weird
when viewing from my iphone. I'm trying to find a theme or plugin that might
be able to correct this problem. If you have any recommendations , please
share. Appreciate it!
0 #278 click over here now 11-10-2019 00:26
Teen Movies. Quite obviously, these films deal with the different styles that
preoccupy today's youth-school, family issues, friendship, teenage love,
growing up and battling one's fears or insecurities.
Obviously, there stereotypes such as the popular lady, the jock,
the rebel, the geek, the castaway, the cheerleader and the star gamer,
the typical lady/ boy, the girl-and-boy-ne xt-door, and the
brand-new girl/boy.

Sci-fi Movies. These films explore the frontiers of
our civilization, science and innovation. Sci-fi movies bring audiences to wonderful places like far-flung worlds and parallel measurements.
A lot of sci-fi movies are embeded in a chaotic and unsafe post-apocalypti c world that is vastly various
from the world we live in. There may be components of time and space travel, encounters with extraterrestria l life and the battle for flexibility versus oppressive invaders, human and alien.
0 #277 Ellscep 25-09-2019 12:24
Cialis 20 Erfahrungen viagra Cialis Poco Prezzo Propecia Success The Bald Truth
0 #276 StevDaup 15-08-2019 22:57
Viagra Soft Deutschland Propecia Low Testosterone cialis overnight shipping from usa Levitra Dauer Der Wirkung Cialis Brand 20 Mg Original Generic Cialis Without Prescription
0 #275 StevDaup 14-08-2019 08:23
Lasix Poland Amoxicillin Betaseron buy viagra Pentagesic Elimite Cream Walgreens

Plaats reactie


Beveiligingscode
Vernieuwen